خط إنتاج الشيتوس MDXCHC175
خط إنتاج الشيتوس, صناعة تركية جودة اوربية مزود بأنظمة أمان وأنظمة توفير بالإضافة لإلى ذلك نظام عالي التقنية و الجودة قليل استهلاك الزيت يحافظ على جودة ومنع أكسدة الزيت.
الميزات الأساسية لخط إنتاج الشيتوس MDX/CHC175:
- الطاقة الانتاجية لخط إنتاج الشيتوس من 150 كغ إلى 175كغ في الساعة.
- خط إنتاج الشيتوسمصنوع من الستانلس ستيل.
- بالإضافة إلى ذلك مصفح بالستانلس ستيل.
- نظام عالي التقنية والجودة وسهل الاستخدام و التنظيف.
- يستخدم الزيت بنسب قليلة لذلك يحافظ على جودة ومنع أكسدة الزيت.
يتالف خط إنتاج الشيتوس MDX/CHC175 مما يلي:
- خلاط الذرة.
- ناقل حلزوني (ناقل الذرة).
- اكسترودر مدمج وخاص بال CHEETOS.
- خط السير ناقل.
- ماكينة قلي شيبس الشيتوس.
- خزانات تعويض الزيت عدد: 2, سعة: 450 لتر لكل خزان.
- رجاج سحب الزيت من الشيتوس المقلي.
- سير ناقل, كروم شبك.
- المنكهة ( جهاز رش النكهة على الشيتوس).
- المتبل ( اسطوانة التنكهيه ).
- لوحة التحكم بخط إنتاج الشيتوس.
الشرح التفصيلي لخط إنتاج الشيتوس MDX/CHC175
1_ خلاط الذرة:
- سعة 500 كغ
- مصنوع من الستانلس ستيل
- مزود بفتحة عيارية للتفريغ.
- فتحة لبيان مستوى المواد داخله .
- مجهز بحماية ميكانيكية من أجل منع دخول يد العامل الى داخل الخلاط (شبك معدني).
- حرصنا على إضافة حماية كهربائية لأجل حماية يد العامل اثناء التنظيف.
- مزود بآلية سحب الشوائب المعدنية ان وجدت داخل الذرة.
- بالإضافة إلى ذلك بخزان ماء للترطيب.
- استطاعة 4 kw
2_ناقل حلزوني (ناقل الذرة):
- ناقل حلزوني مصنوع من الستانلس ستيل
- ارتفاع 300 سم.
- وظيفته نقل خليط الطحين من الخلاط إلى الاكسترودر.
- الاستطاعة 0,75 kw
3_اكسترودر مدمج وخاص بإنتاج الشيتوس:
- الاكسترودر وهو المسؤول عن تشكيل العجينة وإنتاج حبات الشيتوس الطاقة الانتاجية 170 كغ بالساعة.
- مزود بحلزون مغذي للمنتج مصنوع من الستانلس ستيل
- الاستطاعة 35,5 kw
4_خط السير ناقل:
- وظيفته نقل الشيتوس الجاهز إلى مرحلة القلي.
- الاستطاعة 0,75 kw
5_ماكينة قلي شيبس الشيتوس:
- حوض القلي ( القلاية) وتوابعها :
- الأبعاد:
- طول 440 سم
- عرض 91 سم
- سعة 400 ليترزيت.
- مجهزة بلوحة تحكم خاصة بها بمواصفات قياسية و أنظمة حماية وأمان متطورة.
- والحوض معزول من الخارج بعازل حراري للمحافظة على الحرارة.
- عملية تعويض الزيت المستهلك تتم بشكل ألي كامل (نظام حديث).
- ماكينة قلي الشيتوس مزودة بمضخة تدوير وفلترة للزيت صناعة تركية حيث يتم تكرير الزيت وتصفيته بشكل دائم أثناء العمل.
- مزودة ماكينة قلي الشيتوس بمضخة كروم مقاومة للحرارة لتعويض الزيت المستهلك.
- الاستطاعة 5,25 kw
- حوض قلي الشيتوس مزود بنظام حماية متطور للحماية من خطر العبث بساعات الحرارة او خلل مفاجئ قد يصيب حساسات الحرارة مع زمور إنذار وجهاز طفي آلي.
6_ خزانات تعويض الزيت عدد: 2, سعة: 450 لتر لكل خزان:
- مزودين بسخانات لضبط درجة حرارة زيت التعويض مصنوع بالكامل من الستانلس ستيل
- معزولة بطبقة دبل جاكيت تحتوي على صوف زجاجي لأجل توفير الطاقة.
7_ رجاج سحب الزيت من الشيتوس المقلي:
- موديل انكليزي مصنوع من الستانلس ستيل حيث أنه يتالف من 3 مراحل مدمجة بطول / 2 / متر.
- الاستطاعة 0,60 kw
8_ سير ناقل, كروم شبك:
- مصنوع بالكامل من الستانلس ستيل
- مع هيكل بطول / 2 / متر.
- محرك السير حصان مضاف إليه علبة سرعة مع خزان تجميع للزيت المصفى.
- الاستطاعة 0,37 kw
9_المنكهة ( جهاز رش النكهة على الشيتوس ):
- يتألف من خزان كروم مع محرك وعلبة سرعة بنهايته حلزون عامودي.
- مزود بانفرترماركة / فوجي / اليابانية للتحكم بكمية البودرة المتدفقة إلى الرجاج المستقبل لبودرة النكهة.
- الرجاج و هو عباره عن رجاج للنكهة متغير السرعة كهربائي مزود بجهاز اضافي لرش النكهة.
- الاستطاعة 0,5 kw
10_المتبل شيبس الشيتوس ( اسطوانة التنكهيه ):
- مصنوع بالكامل من الستانلس ستيل
- الهيكل بطول: 3 متر.
- مزود بانفرتر.
- بالإضافة إلى ذلك مزود بمحرك نصف حصان مع علبة سرعة للتحكم بالسرعة.
- أيضا مغلق بشكل شبه كامل من طرف خروج المواد من أجل منع هدر بودرة النكهة.
- الاستطاعة 0,75 kw
11_لوحة التحكم بخط إنتاج الشيتوس:
- قواطع الحماية الحرارية والكونتكتوراتوقواطع المحركات من شركة Eatonالألمانية.
- شاشات التحكم Plc من شركة Delta.
- الانفتراتمن شركة Fuji اليابانية.
- الخط مصنوع من الستانلس ستيل.
- و بالإضافة إلى ذلك مصفح بالستانلس ستيل.
معلومات إضافية:
- جميع منتجاتنا حاصلة على شهادة مطابقة المعايير الأوربية CE
- أيضا منتجاتنا حاصلة على شهادات الأيزو İSO 9001:2015و İSO 45001:2018
مقالات وروابط أخرى بإمكانكم زيارتها ضمن موقعنا:
خط إنتاج الذرة المحشية MDXSC250
و خط إنتاج شيبس السناكس والطرابيش MDXCB250