خط قلي شيبس البليت الأكثر تطورا بالعالم

خط قلي شيبس البليت الأكثر تطورا بالعالم

خط قلي شيبس البليت الأكثر تطورا بالعالم من مادوكس,  نظام عالي التقنية و الجودة سهل الاستخدام و التنظيف قليل استهلاك الزيت يحافظ على جودة ومنع أكسدة الزيت.

الميزات الأساسية لخط قلي شيبس البليت الأكثر تطورا بالعالم:

•  الطاقة الانتاجية 300KG في الساعة.
• خط قلي البليت مصنوع من الكروم و مغلف بالكروم 304.
• نظام عالي التقنية و الجودة سهل الاستخدام و التنظيف قليل استهلاك الزيت يحافظ على جودة ومنع أكسدة الزيت.
• مزود بنظام تشغيل وضبط أوتوماتيكي بالكامل.

يتكون خط قلي شيبس البليت الأكثر تطورا بالعالم مما يلي:

1. خزان رئيسي لتجميع البليت مدمج بسير ناقل على شكل حرف Z.
2. ملقم البليت الخام.
3. ماكينة قلي شيبس البليت ( القلاية ).
4. خزانات تعويض الزيت عدد  2 سعة  400 لتر.
5. رجاج تصفية الزيت من الشيبس المقلي.
6. سير فحص الشيبس المقلي.
7. وحدة النكهة  (جهاز رش النكهة على الشيبس ).
8. اسطوانة التنكيه.
9. خط سير الناقل للمنتج النهائي.

الشرح التفصيلي لخط قلي شيبس البليت:

1_خزان رئيسي لتجميع البليت مدمج بسير ناقل على شكل حرف Z:

• مزود بهزاز متغير السرعات للتحكم بتدفق المواد.
• مزود بحساس أعلى السير الناقل لتزويد الملقم بالبليت بشكل اوتوماتيكي .

2_ملقم البليت الخام:

• يتألف من خزان رئيسي مصنوع من الكروم مزود بحساس إنذار عند انتهاء المواد.
• مزود بهزاز متغير السرعات للتحكم بتدفق المواد للقلاية ( مع دارة تحكم الكترونية.
• للتحكم بكمية نزول المواد بشكل دقيق).
• مجهز بنظام ضمان نزول البليت إلى الزيت ضمن الحرارة المطلوبة  لمنع هدر البليت في عملية التشغيل.
•  ( مغلف بالكامل بال  Stainless steelعيار 304).
• مزود بنظام تنبيه انخفاض مستوى البليت.

3_ماكينة قلي شيبس البليت (القلاية):

• الطاقة الإنتاجية  300KG  في الساعة.
• حوض القلي ( القلاية) وتوابعها:
• مصنوعة من الكروم (   STAINIESS STEELعيار 304 )  تتسع 170KG  من الزيت فقط ميزة ايجابية لمنع اكسدة الزيت و الهدر الزائد).
• مزودة بنظام حساب مرور البليت ضمن الزيت بالثانية.
• مزود بنظام ضبط للحرارة عالي الدقة.
• مزودة بنظام أمان ضد الحريق.
• مزودة بنظام ضمان جودة البليت ضمن الحرارة المحددة.
• مزود المقلى بنظام حماية متطور للحماية من خطر العبث بساعات الحرارة او خلل مفاجئ قد يصيب حساسات الحرارة مع زمور انذار وجهاز طفي آلي.
• مجهزة بلوحة تحكم خاصة بها بمواصفات قياسية و أنظمة حماية وأمان متطورة.
• الحوض معزول من الخارج بعازل حراري للمحافظة على الحرارة.
• عملية تعويض الزيت المستهلك تتم بشكل ألي كامل ( نظام حديث ).
  مزودة القلاية بمضخة تدوير و فلترة للزيت صناعة تركية حيث يتم تكرير الزيت وتصفيته بشكل دائم أثناء العمل مزودة القلاية بمضخة مقاومة للحرارة لتعويض الزيت بشكل آلي تماما.

4_خزانات تعويض الزيت عدد 2 سعة  400 لتر:

• مصنوعة بالكامل من  الكروم عيار stainless steel  304.
• مزودين بسخانات لضبط درجة حرارة زيت التعويض.
• معزولة بطبقة دبل جاكيت تحتوي على صوف زجاجي لأجل توفير الطاقة.

5_ رجاج تصفية الزيت من الشيبس المقلي:

• موديل انكليزي مصنوع من الركوم الغذائي يتألف من 3مراحل رج مدمجة بطول 2 متر.

6_سير فحص الشيبس المقلي:

• سير مستوي بارتفاع مناسب يساعد على عملية فحص المنتجات المقلية و المصفات من الزيت.

7_وحدة النكهة  (جهاز رش النكهة على شيبس البليت):

• يتألف من خزان كروم مع محرك  وعلبة سرعة  بنهايته حلزون عامودي.
• مزود بانفرتر ماركة  fuji  اليابانية  للتحكم بكمية التدفق الى الرجاج المستقبل لبودرة النكهة.
• الرجاج   :   هو عباره عن رجاج للنكهة متغير السرعة  كهربائي مزود بجهاز اضافي لبخ الهواء.
• مزودة بنظام تنبيه انخفاض مستوى النكهة.

8_اسطوانة التنكيه:

• مصنوع من  Stainless Steelعيار 304 غذائي بالكامل مع هيكل طول / 2 متر / مزود بانفرتر بالإضافة إلى ذلك محرك حصان مع علبة سرعة  من أجل التحكم بالسرعة.
• مغلق بشكل شبه من طرف خروج المواد للحد من هدر بودرة النكهة.
• مزود بنظام توفير النكهة.

9_خط سير الناقل لمنتج البليت المقلي:

• وظيفته استقبال المنتج الجاهز للتعبئة ضمن أكياس كبيرة  أو ضمن خزان التجميع  التابع لسير لتغذية الغلافة.
• القشاط غذائي مصنوع من ال  PVC والهيكل مصنوع من Stainless steel بالكامل والمحرك 0,75kw  مزود بعلبة سرعة.

لوحة التحكم بخط قلي شيبس البليت:

• قواطع الحماية الحرارية والكونتكتورات وقواطع المحركات من شركة Eaton الألمانية.
• شاشات التحكم Plc من شركة Delta.
• الانفترات من شركة Fujı اليابانية.
• الخط مصنوع من الستانلس ستيل 304SS.
• و بالإضافة إلى ذلك مصفح بالستانلس ستيل 304.

معلومات إضافية:

• جميع منتجاتنا حاصلة على شهادة مطابقة المعايير الأوربية CE
• أيضا منتجاتنا حاصلة على شهادات الأيزو İSO 9001:2015 و İSO 45001:2018

شاهد خط قلي شيبس البليت عن طريق الفديو المضاف بالأسفل:

إقرأ أيضاً المزيد من خطوط الإنتاج:

• خط إنتاج شيبس البطاطا الطبيعية 400 كغ في الساعة
• خط إنتاج شيبس البطاطا الطبيعية 300 كغ في الساعة
• كافة خطوط إنتاج الشيبس
• خط إنتاج البطاطس النصف مقلية
• مشاريع متكاملة 
• أنظمة التعبئة والتغليف
• أفضل ماكينة تعبئة وتغليف بالعالم لدينا وزنية نظام روبوت
• تابعونا على الفيس بوك ليصلكم كل جديد
• نحن موجودون على الانستغرام
• تابعونا على linkedin