Projet de production de doigts de pommes de terre congelés
Le projet de production de doigts de pommes de terre surgelés (doigts de pommes de terre à moitié frits) de la première entreprise en Turquie et en Europe dans la fabrication de lignes de production de doigts de pommes de terre surgelés (à moitié frits) avec la plus haute qualité et le meilleur prix par rapport à la qualité fournie et l’équipement moderne et étudié.
Le projet de doigts de pommes de terre surgelés est le plus rentable des projets de l’industrie alimentaire, en raison du manque de concurrence et de la demande croissante pour ce produit et sa transformation en un produit de base dans les foyers, les restaurants et toutes les activités alimentaires.
Madox propose des lignes de production de bâtonnets de pomme de terre surgelés (doigts de pomme de terre mi-frits) avec de multiples capacités de production pour répondre aux besoins des investisseurs et des entreprises des industries agroalimentaires.
Nous vous présentons la vision complète du projet de production de sticks de pomme de terre surgelés Le projet de production de pommes de terre mi-frites comprend cinq phases principales :
- Choisir la bonne capacité de production
- Processus de production, de traitement et de friture de pommes de terre
- Refroidissement, électrocution et congélation
- Processus d’emballage
- processus de stockage
Premièrement: Choisir la capacité de production convenable (projet de production de doigts de pommes de terre surgelés):
- Le besoin diffère d’un marché à l’autre selon l’intensité de la demande et la culture et la connaissance du produit par le consommateur, mais en général, le produit pomme de terre mi-frite connaît une augmentation significative de la demande partout dans le monde.
- Maddox Company aide l’investisseur à étudier la capacité de production nécessaire au projet en s’appuyant sur les fondements des principes de commercialisation locaux et internationaux, également sur la base de sa grande expérience qu’il a acquise au cours de 31 ans dans le domaine des industries alimentaires et des machines et industries mécaniques. .
- Maddox fournit des capacités de production pour les lignes de production de sticks de pomme de terre surgelés comme suit :
- Ligne de production de doigts de pommes de terre surgelés de 700 kg par heure.
- Ligne de production de doigts de pommes de terre surgelés 1000 kg par heure.
- Et la ligne de production de doigts de pommes de terre surgelés 1500 kg par heure.
- La ligne de production de doigts de pommes de terre surgelés 2500 kg par heure.
- Ligne de production de doigts de pommes de terre surgelés 4000 kg par heure.
- Capacités de production à la demande du client.
- De plus, il existe de nombreux détails importants que vous pouvez obtenir auprès de l’équipe marketing.
Deuxièmement: Le processus de production, de traitement et de friture des pommes de terre :
- Cette étape comprend de nombreux processus de production, de traitement et de friture, mais grâce aux technologies de Maddox, ces étapes sont devenues entièrement automatisées sans que les opérateurs n’aient besoin d’intervenir.
- Processus de trempage des pommes de terre combiné à un tapis roulant
- Le premier procédé de lavage de pommes de terre
- Unité d’épluchage de pommes de terre
- Le processus d’examen et de purification des pommes de terre
- tapis roulant
- unité de découpage avancée
- Unité de lavage et de traitement des pommes de terre
- Système de nettoyage Madox
- tapis roulant
- Unité de traitement ’’vérification’’ et ajustement des quantités d’amidon et de sucre dans les grains
- Un supplément spécial pour augmenter la qualité des pommes de terre propre à Maddox
- unité de filtrage
- Unité de séchage de pommes de terre
- tapis roulant
- unité de friture avancée
- Accessoire de traitement de l’huile de friture
- Unité de compensation d’huile
- Unité de filtre à huile de pomme de terre
- itinéraire pour vérifier les doigts de pomme de terre
- première étape de refroidissement
Troisième : Refroidissement, électrocution et congélation
- Cette étape est très importante et nécessite une grande expertise et des études détaillées sur le produit et de nombreux détails qui sont manqués chez d’autres grandes entreprises.
- Chaque entreprise a une vision particulière du refroidissement, du choc et de la congélation, mais Madox a l’opinion la plus juste dans ce domaine, en raison de son expérience unique qui combine l’expérience passée, la technologie future et les besoins des clients.
- Le domaine du refroidissement, d’ électrocution et de la congélation est un autre monde dans l’industrie alimentaire, car il nécessite une équipe spécialisée avec une expérience qui n’est pas similaire mais spécialisée dans les pommes de terre, et c’est ce qui distingue Maddox des grandes entreprises.
- Madox dispose d’une équipe multinationale d’ingénieurs arabes, turcs et allemands avec une grande expérience dans le domaine de la réfrigération, d’électrocution et de la congélation.
- De plus, Madox a un partenariat de travail avec les géants fournisseurs privés de matières premières dans l’industrie du tunnel d’électrocution et de la congélation.
- Tous les détails sont à la disposition de l’équipe marketing.
Quatrième: le processus d’emballage :
- Madox dispose de son propre système d’emballage qui répond aux besoins de l’investisseur en termes de qualité, de rapidité et de prix.
- Madox s’appuie dans la fabrication de systèmes d’emballage sur les meilleurs équipements industriels et pièces électriques et électroniques.
- De plus, nous fournissons plusieurs systèmes d’emballage, y compris : des systèmes d’emballage de pesage robotisé, un système de pesage d’emballage à mouvement servo, un système d’emballage de poids de pesage à 10 servos….
Cinquième: Le processus de stockage :
- Le processus de stockage est très important pour maintenir un produit congelé à la température requise.
- Les options sont ouvertes et nombreuses pour le client, nous lui offrons la meilleure unité de stockage à un prix abordable.
- De plus, le volume sera adapté aux conditions environnantes.
une information importante:
- Toutes les pièces utilisées dans les processus de production proviennent des meilleures entreprises mondiales, telles que :
- Moteurs (Allemagne Siemens)
- Raccords électriques (Allemagne Siemens)
- Systèmes de contrôle (Allemagne Siemens ou Eaton)
- Boîtes de vitesses (franchise allemande NRW)
- Onduleurs (Fuji japonais ou Euro Drive allemand)
- Métal: acier inoxydable
- Madox présente également une étude de faisabilité économique sur le projet de production de sticks de pommes de terre surgelés, que vous pouvez obtenir auprès de l’équipe marketing.
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