×

حولنا

شركة مادوكس ماشينز هي شركة تعمل في صناعة كافة خطوط إنتاج الشيبس وأنظمة التعبئة والتغليف المتطورة. تعتمد شركة مادوكس في صناعاتها على التكنلوجيا المتقدمة حيث أنها تقدم منتجات بجودة اوربية عالية تمنحها مكانة في الاسواق العالمية بقوة. تأسست شركة مادوكس عام 1991 في المنطقة الصناعية بمدينة حلب السورية على يد رجل الاعمال السوري صبحي رياض ناطور, ثم انتقلت الشركة إلى مدينة غازي عينتاب التركية عام 2013 بهدف توسيع العمل. عملت مادوكس في صناعة و تطوير أول اكسترودر لصناعة شيبس الذرة في الشرق الأوسط في أولى انطلاقة لها عام 1991 ثم بدأت في تطوير أنظمة متكاملة منافسة لكبرى الشركات العالمية. و على مستوى أنظمة التعبئة والتغليف كان لمادوكس مكانتها المميزة والمبهرة في الأسواق العالمية حيث أنها قدمت أفضل آلة تعبئة وتغليف بالعالم والأكثر تطور. جميع منتجاتنا صنعت بأفضل وأجود المواد الأولية التي اختيرت بعناية تامة خصيصا لهذا المجال. تتواجد شركة مادوكس في مدينة غازي عينتاب التركية في المنطقة الصناعية منذ عام 2013 وإلى يومنا هذا. تصدر مادوكس منتجاتها إلى كافة دول العالم, وتمتلك نظاما مرنا بهذا الخصوص يتيح لها تقديم خدمة مميزة لجميع عملائها.

خط إنتاج البطاطا النصف مقلية

خط إنتاج البطاطا النصف مقلية

خط إنتاج البطاطا النصف مقلية


خط إنتاج البطاطا النصف مقلية – French Fries, ينتج أصابع البطاطا المستوية و المحززة أيضا,
مزود خط إنتاج البطاطا النصف مقلية بأعلى التقنيات,
و بالإضافة إلى ذلك مصنع من أجود الخامات الصناعية, يتميز خط الإنتاج بجودته الأوربية والصناعة التركية المميزة.

الميزات الأساسية لخط إنتاج البطاطا النصف مقلية:

  • يعد خط إنتاج البطاطا النصف مقلية خيارا لا بديل عنه في الدول التي تستهلك البطاطا المقلية أيضا إحدى أكثر مشاريع الصناعات الغذائية تحقيقا للربح,
    علاوة على ذلك لا يوجد إنتشار كثير للمنافسين بهذا المجال وبالتالي يتحيح للمستثمر فرصرة ذهبية للتفرد بالسوق.
  • أيضا يتميز خط إنتاج البطاطا النصف مقلية بسهولة تصريف منتجاته وذلك يعود لكثرة المستهلكين في جميع الفترات.
  • الطاقة الإنتاجية 700KG—600KG كغ بالساعة.

يتكون خط إنتاج البطاطا النصف مقلية مما يلي:

  1. حوض تجميع حبيبات البطاطا وبعد ذلك مرحلة نقع مدمجة بخط سير ناقل.
  2. ماكينة غسيل البطاطا و نزع الرواسب و الأتربة منها.
  3. ماكينة تقشير البطاطا.
  4. خط سير المراقبة والبحث عن حبات البطاطا الغير جيدة.
  5. سير ناقل لحبات البطاطا إلى ماكينة التقطيع.
  6. ماكينة تقطيع البطاطا وتحويلها إلى أصابع (صناعة اوربية).
  7. مرحلة غسيل أصابع البطاطا المقطعة, مدمجة بسير ناقل.
  8. مجموعة سحب النشاء و تعديل السكر وتبيض أصابع البطاطا مدمجة بمرحلة غسيل.
  9. مرحلة تجفيف أصابع البطاطا مؤلفة من ثلاث مراحل.
  10. حزام تجفيف أصابع البطاطا مرحلة أخيرة.
  11. ماكينة قلي أصابع البطاطا.
  12. رجاج سحب الزيت من أصابع البطاطا المقلية.
  13. سير تبريد وكونترول.
  14. لوحة تحكم كهربائية بجمبع وظائف خط الإنتاج.

الشرح التفصيلي لخط إنتاج البطاطا النصف مقلية:

1_حوض تجميع حبيبات البطاطا وبعد ذلك مرحلة نقع مدمجة بخط سير ناقل:

  • المحرك : 2 حصان من شركة سيمنز الألمانية مع علبة سرعة NRW امتياز ألماني.

2_ماكينة غسيل البطاطا و نزع الرواسب و الأتربة منها:

  • المعدن: SS304.
  • محرك 2 حصان سيمنز من علبة سرعة NRW.
  • محرك 3 حصان سيمنز مع علبة سرعة NRW.

3_ماكينة تقشير البطاطا:

  • تقنية عالية جدا حيث انها تنزع القشور فقط بدون أي هدر من حبة البطاطا.
  • المعدن :SS304.
  • محرك 2 حصان سيمنز من علبة سرعة NRW.
  • محرك 3 حصان سيمنز مع علبة سرعة NRW.

4_خط سير المراقبة والبحث عن حبات البطاطا الغير جيدة:

  • وظيفته: نقل حبات البطاطا من مرحلة التقشير إلى مرحلة التقطيع.
  • تتم العملية عاى حزام ناقل ومقلب لحبات البطاطا ليتم الكشف على الوجه السفلي بآلية تدوير كل حبة بطاطا.
  • المعدن :SS304.
  • محرك 1 حصان سيمنز من علبة سرعة NRW.

5_سير ناقل لحبات البطاطا إلى ماكينة التقطيع:

  • محرك 1 حصان سيمنز من علبة سرعة NRW.
  • المعدن :SS304.

6_ماكينة تقطيع البطاطا وتحويلها إلى أصابع (صناعة اوربية):

  • استطاعة : 1,5kw .
  • الخط ینتج أصابع البطاطا و الاصابع المحززة.

7_مرحلة غسيل أصابع البطاطا المقطعة, مدمجة بسير ناقل:

  • محرك 2 حصان سيمنز من علبة سرعة NRW.
  • مضخة الماء ايطالية 1 حصان.

8_مجموعة سحب النشاء و تعديل السكر وتبيض أصابع البطاطا مدمجة بمرحلة غسيل:

  • محرك 2 حصان سيمنز من علبة سرعة NRW.
  • و محرك 1 حصان سيمنز من علبة سرعة NRW.
  • مضخة الماء ايطالية 2 حصان.
  • مضخة الماء ايطالية 1 حصان.
  • محرك 3 حصان سيمنز الماني.
  • محرك 3 حصان سيمنز الماني.
  • خزان معالجة الماء. 
  • خزان ماء. 

9_مرحلة تجفيف أصابع البطاطا مؤلفة من ثلاث مراحل:

  • محرك 1  حصان سيمنز مع علبة سرعة عدد : 3.
  • فانات تجفيف عدد 18 استطاعة 4.05kw

10_حزام تجفيف أصابع البطاطا مرحلة أخيرة:

  • محرك 1 حصان سيمنز.

11_ماكينة قلي أصابع البطاطا (النصف مقلية):

  • متطورة جدا تعمل بنظامي قلي مختلفين مدمجين مع بعض بحيث تضمن خروج.
    حبات البطاطا مقلية بشكل متساوي تماما و بجودة عالية.
  • تعمل القلاي على الغاز او الديزل حسب طلب الزبون.
  • نظام ضبط الحرارة دقيق.
  • فلترة من خمس مراحل استطاعة الفلترة 8000 لتر في الساعة.
  • مزودة بخزانين تعويض زيت سعة كل خزان 900 لتر معزولان دبل جاكيت.
  • التعويض و الفلترة يتمان بشكل اوتوماتيكي بالكامل ( دارة فلترة بنظام الفاكيوم 5 مرحل MESH KROM متدرج حتى نعومة 60).
  • محرك 2 حصان سيمنز مع علبة سرعة NRW.
  • محرك 1 سيمنز مع علبة سرعة NREW.
  • مضخة زيت خاصة بالحرارات العالية مع محرك 3 حصان لمجموعة الفلترة.
  • بالإضافة إلى ذلك مضخة زيت خاصة بالحرارات العالية مع محرك 2 حصان.
  • مزودة بحراق إيطالي ماركة RİELLO او BALTUR أو ECOFLAM .
  • وأيضا مزودة بنظام امان ضد الحريق.
  • بالإضافة إلى ذلك مزودة بنظام ضبط مرور البطاطا ضمن القلاي بالثانية ( نظام متطور ).

12_رجاج سحب الزيت من أصابع البطاطا النصف مقلية:

  • مصنوع و مصفح ب SS304.
  • مزود بمحركين VEBRATOR الاستطاعة 300w * 2 , ماركة AVABRO المتخصصة بصناعة الرجاجات.

13_سير تبريد وكونترول على البطاطا النصف مقلية:

  • مصنوع من الكروم مزود بمحرك 0,75kw .

14_لوحة تحكم كهربائية بجمبع وظائف خط إنتاج البطاطا النصف مقلية:

  • محركات خط الإنتاج من شركة  Siemens الالمانية الشهيرة.
  • قواطع الحماية الحرارية و الكونتكتورات وقواطع المحركات من شركة Eaton الألمانية.
  • شاشات التحكم Plc من شركة Siemens الألمانية.  
  • الإنفترات من شركة Fujı اليابانية.
  • الخط مصنوع من الستانلس ستيل SS.
  • ومصفح بالكامل من الستانلس ستيل.
خط إنتاج البطاطا النصف مقلية

خط إنتاج البطاطا النصف مقلية


 

whatsapp تواصل مباشر